Tenía el mismo problema y llamé a Tesla y me indicaron los pasos para solucionarlo en mi Model S
Hay un tipo de reseteo del vehículo que consiste en simplemente cambiar el idioma (no la región)
Cambie de Español a Inglés y en ese instante la pantalla central y velocímetro reiniciaron al mismo tiempo. Tras el reinicio ya cargaba Spotify y luego pude volver a ponerlo en Español sin problema
Es curioso pero la app de Spotify necesita que el sistema este en Inglés para reiniciarse

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